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Sair do orçamento? Nem pensar! Veja os alimentos da safra e economize muito mais. Veja aqui no 💋tivinaLiLi com LiLi Bezerra

 

 

 

 

Veja  a lista completa de frutas, verduras e legumes de janeiro e fevereiro que vão facilitar sua vida sem pesar no bolso. Você vai amar ❤️

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Devido aos preços elevados nos supermercados, é quase impossível manter o orçamento na hora de passar no caixa. Uma solução viável é sempre acompanhar a lista de alimentos que estão na safra, já que estes produtos são muito mais rentáveis e fáceis de encontrar.

Além da praticidade e economia, investir nestes alimentos também acaba trazendo diversos benefícios à saúde por serem mais saudáveis, uma vez que estão na época certa de colheita e geralmente não são resultados da produção com agrotóxicos.

A Estrela, marca de massas e biscoitos da M. Dias Branco, ensina duas receitas deliciosas com ingredientes da safra para você e a sua família curtirem sem se preocupar: Quiche de Abobrinha com Champignon e Creme de Maracujá com Biscoito de Chocolate.

Hoje, a abobrinha é utilizada em inúmeras receitas, desde recheio até versões diferenciadas de massas. É rica em vitaminas B e A, e contém vários minerais, tornando as suas refeições equilibradas e muito gostosas. A quiche é o tipo de prato que combina com tudo e rende de 8 a 10 porções. Ou seja, dá para a família aproveitar e ainda repetir.

O maracujá é versátil e harmoniza perfeitamente com diversos tipos de receitas, inclusive sucos, sobremesas ou pratos agridoces. Repleto de vitaminas, antioxidantes e fibras, esta fruta não pode faltar na sua casa e traz um gostinho especial para o seu creme.

A vantagem é que ambos os pratos custam em média de R$ 20 reais e todo mundo vai amar! Não se esqueça de checar o que já tem em casa para economizar ainda mais!

Confira a lista dos alimentos da safra abaixo e anote as receitas no seu caderninho:

FRUTAS

  • Abacaxi
  • Carambola
  • Coco verde
  • Figo
  • Framboesa
  • Fruta do conde
  • Laranja-pera
  • Mamão
  • Maracujá
  • Melancia
  • Nectarina
  • Uva
  • Abacate
  • Ameixa
  • Goiaba
  • Jaca
  • Maçã
  • Pera
  • Pêssego
  • Seriguela

VERDURAS

  • Alface
  • Cebolinha
  • Couve
  • Salsa
  • Escarola
  • Hortelã
  • Repolho

LEGUMES

  • Abóbora
  • Abobrinha
  • Beterraba
  • Pepino
  • Pimentão
  • Quiabo
  • Tomate
  • Gengibre
  • Milho Verde

Como fazer Quiche de Abobrinha com Champignon

 

Ingredientes:

Massa

½ embalagem de Biscoito Cream Cracker Estrela(400g)

1 ½ xícara (chá) de Margarina Puro Sabor em temperatura ambiente

Recheio de Abobrinha com Champignon

2 colheres (sopa) de azeite

1 cebola, picada

2 dentes de alho, picados

3 abobrinhas médias, cortadas em rodelas grossas

100g de champignon, em fatias

150g de mussarela, ralada

sal a gosto

Cobertura

3 ovos, batidos

½ xícara (chá) de creme de leite

3 colheres (sopa) de queijo parmesão, ralado

Modo de Preparo:

– Comece preparando a massa. Leve ao processador o biscoito e bata até obter uma farofa. Despeje em uma tigela funda, junte a margarina e amasse bem com os dedos para ligar tudo. Forre o fundo e as laterais de uma forma desmontável própria para quiche (22 cm de diâmetro) e leve ao forno médio (180ºC) por cerca de 10 minutos ou até que as beiradas comecem a dourar e reserve.

– Prepare o recheio de abobrinha com champignon. Em uma panela média, aqueça o azeite, refogue a cebola e o alho. Junte as abobrinhas e deixe refogar por 5 minutos. Acrescente o champignon, acerte o sal, mexa delicadamente e reserve.

– Prepare a cobertura. Em uma tigela pequena, junte os ovos, o creme de leite, o queijo parmesão, bata até envolver bem e reserve.

– Despeje o recheio de abobrinha com champignon sobre a massa, espalhe por cima a mussarela, acomode a cobertura e leve ao forno médio preaquecido (180ºC) por cerca de 30 minutos ou até dourar. Retire do forno, deixe amornar, desinforme e sirva a seguir.

Rendimento: de 8 a 10 porções

Como fazer Creme de Maracujá com Biscoito de Chocolate

Ingredientes:

1 embalagem de Biscoito Estrela Antenados Chocolate

2 colheres (sopa) de amido de milho

1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado

1 xícara (chá) de creme de leite fresco

3 gemas

1 xícara (chá) de açúcar

50g de chocolate branco picado

Modo de Preparo:

– Pique o biscoito Estrela e reserve.

– Dissolva o amido de milho em 1 xícara (chá) de água. Junte o suco de maracujá, o creme de leite, as gemas, o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar. Cubra com um filme plástico e deixe esfriar.

– Reserve ½ xícara (chá) do biscoito picado.

– Forre com o biscoito restante 6 taças e cubra com o creme de maracujá.

– Misture ao biscoito reservado o chocolate branco e coloque sobre o creme de maracujá. Leve à geladeira até o momento de servir.

Rendimento: 6 porções

SAC – Serviço de Atendimento ao Consumidor Marca Estrela: 0800 702 5509

www.marcaestrela.com.br
www.facebook.com/OficialEstrela

Sobre a Estrela

A Estrela pertence ao portfólio de marcas da M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos e atua nas regiões Norte e Nordeste do país. Possui mais de 30 produtos em massas e biscoitos que deixam as refeições muito mais saborosas desde a hora do café da manhã até o jantar. Destaque para as linhas de massa de sêmola, com cinco tipos de corte, e que agradam a toda a família; biscoitos sortidos e salgados, como Cream Cracker, para consumir a qualquer hora e em qualquer lugar.

Sobre M. Dias Branco S. A. Indústria e Comércio de Alimentos

Contando com sessenta e cinco anos de existência, a M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos é uma empresa do setor de alimentos com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. A Companhia produz e comercializa biscoitos, massas, farinha e farelo de trigo, margarinas e gorduras vegetais, snacks e bolos, mistura para bolos, bits de cereais, cobertos de chocolates, torradas e refrescos. Sediada em Eusébio (CE), a empresa é líder de mercado em biscoitos e massas no Brasil, é a sexta maior empresa de massas e a sétima de biscoitos no ranking global por faturamento. Suas operações geram mais de 20 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com fatores importantes para o desenvolvimento econômico e social do país.

Sua história começou ainda na década de 40 quando o comerciante e imigrante português, Manuel Dias Branco inaugurou a Padaria Imperial, em Fortaleza (CE). Atualmente, a M. Dias Branco possui um moderno parque industrial com equipamentos de última geração, seguindo os mais rigorosos padrões de qualidade, operando com um modelo de integração vertical que permite a produção de suas mais importantes matérias-primas, a farinha de trigo e a gordura vegetal, utilizadas no processo de produção de biscoitos e massas. Suas marcas são sinônimo de tradição e qualidade, estabelecendo um vínculo de confiança e respeito com o consumidor. A estrutura operacional da M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos, com sede no Estado do Ceará, conta com 15 unidades industriais e 37 filiais comerciais distribuídas em diferentes Estados do País, garantindo uma cobertura nacional que possibilita a presença de suas marcas em todo o território nacional.

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